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Nahrungsmittelchemie : ein illustriertes lexikon der nahrungs-und genussmittel sowie gebrauchsgegenstande

Varges , J.

Nahrungsmittelchemie : ein illustriertes lexikon der nahrungs-und genussmittel sowie gebrauchsgegenstande Química de las substancias alimenticias : una enciclopedia ilustrada de las substancias alimenticias y condimentos como así también sus usos - Leipzig J. J. Weber 1907 - 298 p. il.; 23 cm.

Donación: Dr. Cristóbal M. Hicken

Subjects--Topical Terms:
QUIMICA ORGANICA
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
USOS
CULTIVOS ALIMENTICIOS
ENCICLOPEDIA
ALIMENTOS
BOTANICA ECONOMICA

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