TY - GEN AU - Gassner, Gustav, 1881-1955 TI - Mikroskopische Untersuchung pflanzlicher Nahrungs- und Genussmittel PY - 1931/// CY - Jena PB - Fischer KW - VEGETALES KW - MICROSCOPIA KW - ANATOMIA DE LA PLANTA KW - ALIMENTOS KW - BOTANICA ECONOMICA N1 - Bibliografía: p. 2-3; Donación: Ing. Agr. Arturo Burkart ER -