Juillet, Armand

Les oléagineux et leurs tourteaux : botanique, caractères, préparation, emplois - Paris P. Lechevalier 1955 - 640 p. il.; 25 cm. - Encyclopédie biologique .

Incluye bibliografía (p. 603-605) e índices


DESCRIPCION
PLANTAS OLEAGINOSAS
COMPOSICION QUIMICA
ACEITES
USOS
ANATOMIA DE LA PLANTA