| 000 | 00649 a2200229 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 787 | ||
| 041 | _aen | ||
| 043 | _cES | ||
| 100 | _aBailey, Clyde Harold, 1887- | ||
| 245 | _aThe constituents of wheat and wheat products | ||
| 260 |
_bReinhold Publishing Corp. _aNew York _c1944 [1948 2nd. reimpr.] |
||
| 300 |
_bil., diagrs.; 24 cm. _a332 p. |
||
| 440 | _aMonograph Series (American Chemical Society) | ||
| 500 | _aIncluye: bibliografía a pie de página, e índice de autores | ||
| 650 | _aFITOQUIMICA | ||
| 650 | _aTRIGO | ||
| 650 | _aPROTEINAS DE CEREALES | ||
| 863 | _bno. 96 | ||
| 900 | _bM | ||
| 904 | _aBDW-LIB-001400 | ||
| 910 | _aLIB | ||
| 999 |
_c787 _d787 |
||